Kliknutím na tlačítko "Přijmout všechny soubory cookie" souhlasíte s ukládáním souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a pomoci při našich marketingových aktivitách. Další informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů.
White Firex logo

Cucimix

Multifunkční smažící pánev s míchadlem

A big industrial cooking pan with an opened lid.

Profesionální pánev pro chuťové inženýry a nové zážitky z vaření

Cucimix je všestranná smažící pánev s hi-tech srdcem, vyrobená výhradně z nerezové oceli. Je mimořádně efektivní i v modelech s nejmenší kapacitou. Lze jej vybavit různým příslušenstvím, které splní většinu očekávání.

An industrial pressure pan with an open lid showing its core benefits.
Proč cucimix
1

Tlakové víko

Efektivita tlakového vaření
Použití tlakového víka umožňuje rychlejší a efektivnější vaření. Zkracuje čas vaření a spotřebu energie až o 70%.
2

Automatické napouštění vody

Ve verzích 90, 130, 180 a 310 litrů
S počítadlem průtoku teplé i studené vody.
3

Míchadlo

Souhra mezi vařením a technologií
Obousměrné vícerychlostní míchadlo se dvěma nebo třemi rameny, které lze doplnit i stěrkou stěn. Umožňuje vařit téměř bez zásahu kuchaře. Lze jej vyjmout a umýt v myčce.
4

Vypouštěcí ventily

Volitelné
Možnost vybavení stroje vypouštěcím ventilem.
5

Nohy nebo kolečka

Bezpečná podpora
Nohy z nerezové oceli AISI 304 nastavitelné pro vyrovnání.
Kolečka s vysokou nosností pro snadnou manipulaci a větší hygienu.
6

Integrovaná teplotní sonda

Přesnost šéfkuchaře
Sonda, která je v přímém kontaktu s výrobkem uvnitř pánve, umožňuje přesně řídit i ten nejjemnější proces vaření.
7

Teplotní čidlo

Souhra mezi vařením a technologií
Čidlo umístěné pod dnem pánve pro regulaci teploty od 20 do 220 °C.
8

FTC displej

Jednoduché DOTYKOVÉ OVLÁDÁNÍ
Praktické a intuitivní dotykové ovládání nejnovější generace, které umožňuje nastavit a upravit každou funkci stroje.

Multifunkční pánev pro profesionální a úspornější vaření

Využití multifunkční elektrické, plynové či parní pánve CUCIMIX přináší výrazné ulehčení práce, úsporu času, energie a navíc i nové gastronomické možnosti.

Smažící pánev s míchadly, na stejný recept, v každé kuchyni na celém světě

Od severní Evropy po jihovýchodní Asii a Jižní Ameriku - CUCIMIX je mluvčím jedinečné kuchařské kultury na světě. Smažící pánev s míchadly, navržená a vyrobená v Itálii, představuje nový způsob vaření tím, že nabízí šéfkuchařům v každé profesionální kuchyni možnost přípravy jejich nejlepších receptů s jedinečnou chutí a dokonalou kvalitou u každého jednotlivého typu přípravy. V osobním i světovém stylu.

Red gready goulash served in a bowl placed on a grey table.
Orange apricot marmalade on a spoon.

Příprava jídel s fantazií bez hranic v pánvi CUCIMIX

V CUCIMIXu připravíte cibulový základ, restované maso, pečeně, dušená masa, omáčky, rizota, ragú, polévky, saláty, karamel i džemy. Nebo třeba škvarky. Můžete vařit v tlaku i bez. Vaše kreativita našla svého parťáka v kuchyni, CUCIMIX u Vás své ideální místo.